Pancakes

Préparation de la pâte

• mélanger farine, la levure et le sucre dans un récipient ;
• ajouter les oeufs et mélanger ;
• ajouter le beurre fondu et mélanger (1' au micro-ondes) ;
• finir en ajoutant le lait.

Repos

Laisser reposer la préparation 30'.

Cuisson

Cuire dans une poêle en faisant de petits disques.